pačuli

Pačuli je vonná esence získávaná z listů tropické byliny pačule obecná (Pogostemon Cablin). Pochází s tropických oblastí Asie a kvete drobnými růžovo-bílými květy. Výroba pačuli probíhá nejčastěji s pomocí parní destilace, kdy se listy nejprve buď spaří vroucí vodou, fermentují nebo předem usuší. Pačuli se vyznačuje výraznou, nasládlou zemitě zelenou vůní s dřevitými a balzamickými podtóny temnějšího až zatuchlého charakteru. Jeho vůně je specifická a většinou vyvolává buď krajně nadšené nebo odmítavé reakce. Vůně Pačuli časem dozrává a tudíž podobně jako třeba u whisky platí, že jeho kvalita se stárnutím zvyšuje. Čerstvě destilované pačuli bývá zelenější a ostřejší, zatímco uzrálejší se může pochlubit i ovocnými tóny. Kromě použití při výrobě parfémů a v aromaterapii jako vykuřovadlo si pačuli našlo své místo i v alternativní medicíně (např. při léčbě dýchacích či kožních problémů), ale i jako přísada do repelentů. Bohaté uplatnění má pačuli v kosmetice a v parfumářství - vyznačuje se trvalou vůní základního tónu a je výborným přírodním fixátorem vonných esencí. Pověst pačuli jako uvolňujícího afrodiziaka je dána schopností potlačit příliš aktivní intelekt a inspirovat svou kořenitou vřelostí. Afrodiziakální esenciální olej z pačuli se používal v devatenáctém století k provonění indických látek a francouzští výrobci oděvů ním zvyšovali prodej svých výrobků. Pačuli je spojováno i s obdobím 60. let., kdy svým aroma jakoby zachycoval podstatu éry sexuální revoluce.